懒人版-冰红糖糯米莲藕
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我是在一边上课一边做的，所以可想而知，多么的容易。一个学生一小时，上完一个去看一眼，给莲藕小姐翻个身，由上一个学生翻一下。不过可怜的煤气老爷是一直点着小伙的：）
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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最胖的那节莲藕，洗净，削皮，切去两头，干净处保留。就开始塞糯米（浸泡了一上午，其实2个小时就够了）。用筷子捅完这边，掉头捅另一边。确保填满糯米。
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步骤2/4
用牙签将两头当盖子对准切缝扎上（盖子里不用添糯米）
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步骤3/4
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用小锅，（刚好可以坐进莲藕的）加水没过莲藕，加冰红糖
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最后一步
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数小时的翻面后就成了。将藕断取出后切厚片（有咬劲）淋上剩余的糖汁，好了：）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-21
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