素烧西葫芦
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烹饪步骤
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步骤1/4
将西葫芦洗净切滚刀块,黑木耳去根洗净备用。
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步骤2/4
热锅加入食用油,放入蒜末炒香,放入西葫芦.黑木耳翻炒几下。
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步骤3/4
添入适量高汤.精盐烧制一会儿。
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最后一步
出锅前加入生抽.淋入少许香油装盘即可。
小贴士
高汤适量,烧至汁少菜熟即可。
成品清淡适口,老少皆宜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-04-18
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