肉丝海带
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烹饪步骤
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步骤1/4
海带提前用温水泡开,洗干净,切成宽一点的条待用。
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步骤2/4
肉洗干净切成薄片待用。尖椒去蒂去籽切条。
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步骤3/4
葱姜蒜切茉,开火倒入适量的油,油热后放入姜末,姜末发黄后倒入葱姜蒜炒香,再放入肉片翻炒至肉发白,随后放料酒,盐,酱肉,尖椒翻炒,肉上色后放入海带丝翻炒一分钟。
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最后一步
加少许水后再炒两分钟出锅装盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-05-11
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