欧芹香蛋包炒饼
蛋包饭的好姐妹，蛋包炒饼来咯~软嫩金黄的蛋饼里面包裹着炒饼，还加入香香的欧芹碎。可以说这个菜是东西方的融合呢。
-
步骤1/4
点击查看大图
洋白菜切丝。锅中倒入大约1茶匙的油，中火炒洋白菜丝，加入1茶匙盐与1茶匙白糖。炒出汤之后盛出来，控干汤备用（喜欢吃软的，就不用控干汤了）
-
步骤2/4
点击查看大图
饼切条（大家也可以切丝，我最近因为热，懒得切丝。）把锅洗干净，放入1茶匙的油，小火炒饼条，放入1茶匙欧芹碎，1茶匙盐。饼大约一共炒5分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
放入洋白菜丝炒匀，盛到盘子中备用
-
最后一步
点击查看大图
鸡蛋打均匀，但是不要有大气泡。放入少许油，小火，倒入蛋液，等蛋饼有一些凝固了，关火，盖盖子。摇一摇锅，蛋饼可以动的时候就把蛋饼放在盘中，裹好炒饼。
1、因为我家的锅小，摊不了很大的饼，导致了两边没有包上。不过也是很好看的是吧~嘿嘿。
2、糖盐的量根据自己的口味放
3、主料的量根据自己的食量放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-22
欧芹香蛋包炒饼的其他做法
欧芹香蛋包炒饼的相关分类
欧芹香蛋包炒饼的相关推荐
-
无水无油的鲜嫩蒸鸡腿
407727人看过 -
蒜香欧芹虾
24384人看过 -
青瓜炒瘦肉
58461人看过 -
冬瓜炒蘑菇
56189人看过 -
青瓜炒杂菌
254062人看过 -
茄子烧豆角
27529人看过 -
干煸豆角
1526923人看过 -
红烧鹅肉
735246人看过 -
快手菜、家常菜之豆角炒鸡蛋
694750人看过 -
广式腊味煲仔饭
199587人看过 -
健身菜谱｜虾仁欧芹炒蛋，小清新的健身高蛋白#硬核菜谱制作人#
294349人看过 -
炒冬瓜
74278人看过
