打籽瓜皮
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老妈说我超越了她,哈哈
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烹饪步骤
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步骤1/3
瓜皮清洗干净后用盐腌一下,这样炒出来口感才脆脆的。
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步骤2/3
热油先将辣椒、大蒜子下锅爆炒出香味,再放入瓜皮。
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最后一步
放盐、生抽、老抽、糖,再倒入些清水,大火翻炒2分钟后,出锅。
小贴士
瓜皮要选薄的,这样口感才好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-22
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