酸笋炒小牛粒
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烹饪步骤
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步骤1/4
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辣椒切粒。牛肉切片用生粉可乐腌制半个小时。
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步骤2/4
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热油,倒入蒜蓉,辣椒。翻炒2分钟。然后倒入酸笋炒干水。
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步骤3/4
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最后倒入牛肉,翻炒3分钟。
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最后一步
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加入盐,一点蚝油提鲜,即可出锅开饭!
小贴士
腌制牛肉如果要嫩滑记得放点可乐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-23
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