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红烧番茄辣鱼的做法

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红烧番茄辣鱼

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鱼

、

番茄

、

辣椒

、

生姜

、

番茄酱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鱼块切片生粉腌制，辣椒，番茄切好。待用
步骤2/5 点击查看大图
热油，倒入鱼块煎好，大概煎5分钟，两面都煎焦一点点。
步骤3/5 点击查看大图
捞出鱼，滴干油。
步骤4/5 点击查看大图
倒入油。倒入生姜。辣椒，番茄。番茄酱一勺。翻炒3分钟。
最后一步
倒入炸好鱼，然后放一汤勺的水，焖2分钟。调味即可出锅。如果水多了。用生粉勾芡即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-24

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