西红柿鸡蛋打卤面
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以前吃的西红柿打卤面总是觉得盐放的多太咸,太淡还没味,这回我学会了这种做法,很好吃,还入味,其实西红柿打卤面很多种,我就喜欢这种~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
猪肉切碎,放入料酒、盐、生抽放半小时,用微波炉转两分钟备用
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步骤2/5
鸡蛋两个搅拌好,放入锅里用筷子不断左右搅拌,鸡蛋就碎了,成雪花状,捞出备用
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步骤3/5
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西红柿切碎,葱花切段,起锅放油,油开放肉馅、葱花,放西红柿、冰糖、盐,盖锅盖,两分钟出锅~
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步骤4/5
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好吃!
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最后一步
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多吃点~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-25
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