是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
香煎小黄花鱼的做法 点击查看大图

香煎小黄花鱼

浏览 14.5万 · 收藏 966 · 学做 8
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

笨丫

其实这道菜有点儿半煎半炸的感觉。因为要是炸鱼的话要用很多油，炸过鱼以后的油就属于鸡肋了，所以采取了这种做法，用油不多，但是鱼一样做的香酥可口。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
小黄花鱼 适量
、
面粉 适量
、
玉米淀粉 少许
、
盐 适量
、
料酒 少许
、
鸡精 少许
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

将鱼放入锅里以后不要急于翻面，等一两分钟后晃动锅的时候鱼也能随着滑动再翻面煎，这样做出来的鱼很完整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-26

换个做法

香煎小黄花鱼的相关分类

香椿 榆钱 香椿炒鸡蛋 春笋 蒜苔 棒棒糖 更多

香煎小黄花鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许