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干炸蘑菇的做法

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干炸蘑菇

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好吃呢

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蘑菇适量

、

鸡蛋一个

、

粉面一把

、

椒盐

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/4
把蘑菇撕开，量多少自己定。
步骤2/4
往蘑菇里打入一个鸡蛋，抓一把粉面，然后用手拌匀。
步骤3/4
热油，火要旺。下蘑菇炸熟变金黄。捞出沥油用吸油纸吸干
最后一步
蘑菇撒上香菜段和椒盐。装盘

小贴士

炸蘑菇要火大点，不然不脆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-26

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