家常菜:)香辣螺丝
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螺丝补钙，钙含量是牛奶的6倍！
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烹饪步骤
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步骤1/4
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螺丝洗干净，剪掉屁股，在水里浸一会再冲洗干净
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步骤2/4
起油锅，放入生姜辣椒，将螺丝倒入4锅中翻炒几下～
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步骤3/4
加入适量水，没过螺丝（多一点比较好，很容易烧干）。再加入黄酒，酱油少许，糖和盐1:2，盖上锅盖大火煮。
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最后一步
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最后加入蒜末和葱花，汤不要烧干，要多一些，螺丝浸在汤里才有味道～味道一定要尝一尝，螺丝比你想象的吃盐喔～咸一点有味道。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-26
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