爆炒红肠
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做了好多红肠,感觉这样做也好吃不过孩子说有点辣,喝了好多水。哈哈哈
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
红肠切粒,葱姜蒜切末,加入糖生抽麻油醋花生酱一起搅拌均匀。待用!干辣椒洗好,最好用纸巾擦下水,要不一会入油锅会到处炸!
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步骤2/3
青椒切段,黄瓜胡萝卜切粒。
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最后一步
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热锅热油,放入干辣椒,翻两下,放入胡萝卜粒,翻炒几下放入青椒继续翻炒,放入盐,差不多快熟了就放入腌好的红肠和黄瓜粒,翻两下搅和匀了,红肠里面白色的肥肉有点变透明就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-27
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