香菇玉米炒鸡蛋
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步骤1/7
香菇洗净 去根 泡发10分钟
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步骤2/7
打鸡蛋 加少许盐和水
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步骤3/7
倒油 炒鸡蛋 7成熟出锅
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步骤4/7
倒油 油稍热时加香菇 翻炒一会儿倒入老抽盐糖 继续翻炒
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步骤5/7
出汤时加入熟玉米粒 翻炒一会儿加椒盐少许
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步骤6/7
加炒好的鸡蛋 熟加水淀粉勾芡
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最后一步
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出锅 装盘
老抽不要放太多 否则整道菜出锅会显得很黑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-28
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