糯米酒
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糯米、
、
酒曲
烹饪步骤
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步骤1/4
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米用水泡一天，再蒸熟，放凉。35度左右，我是用温度计量的，因为手的感觉不可靠。
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步骤2/4
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把酒曲用矿泉水泡化，倒入饭中，拌匀。
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步骤3/4
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盖好盖子。因是夏天，不用盖被子。
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最后一步
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一天后就成了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-01
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