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三色素炒的做法

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三色素炒

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因为婆婆是吃素的......

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10-30分钟 | 配菜(中级)

素鸡翅

、

胡萝卜

、

尖椒

、

蒜末

、

葱末

、

盐

、

花椒

、

生抽

、

糖

、

味精

烹饪步骤

步骤1/4
素鸡翅泡30分钟，沥干水备用，胡萝卜切片儿，尖椒切丝儿！
步骤2/4
冷锅倒油，油热至七成放入蒜末和葱末，依次放入花椒面儿，尖椒丝儿翻炒
步骤3/4
倒入胡萝卜片儿，撒入盐翻炒一会儿，然后倒入素鸡翅炒匀，依次放入生抽、糖！
最后一步
出锅前放入味精翻炒一下即可装盘！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-01

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