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炒饼的做法

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炒饼

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10分左右 | 切墩(初级)

炒饼

、

胡萝卜丝

、

葱、蒜末

、

盐

、

花椒面

、

生抽

、

老抽

、

糖

、

香油

、

味精

烹饪步骤

步骤1/4
取一个碗倒入些许老抽、生抽、糖、香油调匀备用
步骤2/4
冷锅倒油至七成热放入葱、蒜末，花椒面儿然后倒入胡萝卜丝，撒适量的盐翻炒
步骤3/4
倒入炒饼丝，然后撒入调好的汁儿翻炒一会儿
最后一步
最后撒些香菜翻炒（不喜欢的可以不放），调入味精即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-01

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