红烧排骨懒人版
这个夏天都吃的比较清淡，突然变的好想吃肉。对于懒懒的小吃货们，这道菜一定要学噢。=_=嘻嘻
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步骤1/9
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葱姜蒜末加上李锦记红烧汁，这道菜的关键噢。
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步骤2/9
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主角上场，挑选排骨，一定要选优质的猪肉，老母猪肉万万不可，太影响口感了。把排骨用清水泡一下，泡出血水。把水滤干
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步骤3/9
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用凉水把排骨绰一下，水开就行了。
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步骤4/9
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撇去浮末，如果觉得不干净就用温水清洗一遍。不要用凉水。用凉水肌肉会收缩，肉质会变硬。血的教训阿。姑娘我以前就失败在这一步。
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步骤5/9
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下葱姜蒜煸一下。加排骨
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步骤6/9
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加凉水，适量的李锦记红烧汁
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步骤7/9
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大火烧开，转开小火。
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步骤8/9
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大火收汁，走起！
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最后一步
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最终成品好有食欲吧。吃货们，赶快行动起来^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-01
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