便捷营养料理-香菇鱼丸汤面
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许多时候没时间做饭,在家宅或很忙,作为单身工人,再简单的晚餐,也希望年轻人能稍微吃营养点儿。于是就有这道汤面,即使是冷冻食品和耐放蔬菜也能做得一碗好面,送给忙碌的单身青年们。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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烧水,多烧点。香菇切四瓣。干黄花用温水泡10多分钟。
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最后一步
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水开后,下香菇和黄花菜,加小块姜去土味最好。煮10 多分钟后,下鱼丸牛丸,煮5分钟后下面条,筷子不断捞动,两分半钟后起锅。汤碗里放生抽和盐味葱丝。就可以吃了,配料随人。
小贴士
面不要煮久了,两分钟即可。重口者可自添老干妈之类。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-03
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