茄丁炒肉
浏览 1.4万 · 收藏 35 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
首先，茄子吸油，多加点油，入葱末编香，再放入肉多炒会
-
步骤2/5
倒入茄丁，翻炒一会，加入盐、味精、酱油、糖适量。（个人口味）
-
步骤3/5
翻炒至上色均匀，加入半碗水，盖上锅盖，焖一会。使茄子软烂
-
步骤4/5
最后大火收汁，撒入蒜末。完成
-
最后一步
点击查看大图
这是完成作品。装盘不太好看。味道是不错的！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-03
换个做法
茄丁炒肉的其他做法
茄丁炒肉的相关分类
茄丁炒肉的相关推荐
-
素炒生菜
50433人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#蚝油炒豆角
5962546人看过 -
黄金馒头饼｜快手营养
5400112人看过 -
紫洋葱炒鸡蛋
2791337人看过 -
洋葱炒鸡蛋
1612250人看过 -
肉这么炒不放淀粉也不老：芹菜炒肉
1246252人看过 -
#换着花样吃早餐#洋葱炒鸡蛋
10661328人看过 -
红烧牛肉土豆￨秘制美食
10096006人看过 -
素炒生菜
32671人看过 -
西红柿鸡蛋汤#中式减脂餐#
6167415人看过 -
芹菜炒肉
2255594人看过 -
土豆烧牛肉
6374763人看过
