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小厨版麻辣香锅

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爷爷家

麻辣香锅，荤素搭配，麻辣开胃。这道菜在家可以的呢，还可享受更纯正的花生油，更少的味精，当然，还有，更实惠的价钱，更随心的调配。
食材清单 加入采购清单
明笋丝
、
鸡杂
、
木耳
、
鱿鱼
、
青红椒
、
莲藕
、
香叶
、
八角
、
葱
、
姜
、
蒜
、
豆瓣酱
、
盐
、
油
、
酱油
、
料酒
、
干辣椒
烹饪步骤
小贴士

1.个人不爱吃麻辣，所以没有放花椒，干辣椒也放得极少，您可以根据自己的喜好调节配料； 2.麻辣香锅中的笋丝在淘宝爷爷家山货有卖，脆嫩可口，在这道菜中吸收油腻，再加上它自己独有的清香，非常好吃！为方便大家找到优质食材，特把链接附上：http://shop106114270.taobao.com/index.htm

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-05

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