是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
小笋千张骨头汤的做法 点击查看大图

小笋千张骨头汤

浏览 1.7万 · 收藏 69 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

爷爷家

小竹笋的清香在大骨汤中蔓延开来，可嗅可嚼可品。想来，笋确是将竹的文化韵味带进饮食领域，难怪历朝历代的文人墨客争相赞颂笋。“家中常有八珍尝，哪及山间野笋香！”
食材清单 加入采购清单
小竹笋
、
千张
、
猪骨头
、
油
、
盐
、
料酒
、
姜
烹饪步骤
小贴士

1.笋含草酸，要焯水，菜谱中的野生小竹笋可以在淘宝 爷爷家山货 买到，脆嫩清香，炖起汤来非常香！为方便大家找到优质食材，特将链接附上：http://shop106114270.taobao.com/index.htm 2.入秋了，不适宜吃姜，建议不要放，虽然会使汤的味道更鲜美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-05

换个做法

小笋千张骨头汤的其他做法

小笋千张骨头汤的相关分类

棒棒糖 年夜饭 八宝饭 牛轧糖 帝王蟹 雪花酥 更多

小笋千张骨头汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许