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葱姜炒河蟹

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秋风响，蟹爪痒。秋天是吃螃蟹的好时候，河蟹最常见的做法是清蒸，但是螃蟹属于寒凉性食物，所以用姜葱来爆炒的做法会更适合一些。
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
河蟹 2只
、
姜块 15克
、
葱段 10克
、
酱油 1勺
、
盐 半勺
、
白糖 半勺
、
料酒 1勺
、
植物油 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2010-06-09

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