是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
家常姜葱炒蛏子的做法 点击查看大图

家常姜葱炒蛏子

浏览 28.7万 · 收藏 5700 · 学做 64
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

舞之灵小食堂
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
蛏子 1斤
、
料酒 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
、
小红椒 少许
、
盐 少许
、
生抽 少许
、
白糖 少许
烹饪步骤
小贴士

蛏子是夏季盛产的一种大众化的海产食品。肉质洁白，鲜嫩滑软，也是夏天佐酒的佳肴。 蛏子肉味甘、咸，性寒，具有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、解酒毒等功效；特别对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。蛏子除了含大量蛋白质和钙以外，还富含碘、硒、锌、锰等微量元素，据介绍常食用蛏子有益于脑的营养补充 ，有健脑益智的作用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2009-09-20

换个做法

家常姜葱炒蛏子的其他做法

家常姜葱炒蛏子的相关分类

微辣 老冰棍 槐花 香椿炒鸡蛋 菠萝咕咾肉 香椿 更多

家常姜葱炒蛏子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许