秘制红烧肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
五花肉洗净用开水煮到表皮发白
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步骤2/3
锅内放油,放入冰糖,炒糖色,然后放入用水煮过的五花肉,在放入老抽生抽料酒,翻炒之后放入八角姜还有葱,再翻炒,然后放入盐
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最后一步
把炒好的肉放入砂锅内小火炖30分钟就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-06 · 辽宁
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