桃山皮月饼 简易版
中秋将至,喜好DIY的我们也来动动手。现在,淘宝上的原料真是丰富,想做什么,只需动动手指就能送到家。我也参与进来,买了一套桃山皮月饼的制作原料组合。分享给大家。
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步骤1/6
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将月饼皮和月饼馅分成相同数量,为了下一步方便操作,我把它们揉成了圆圆的球。比例1:1即可。
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步骤2/6
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再增加一张图 哈哈
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步骤3/6
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将馅包入皮儿里。动作要领类似包包子。
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步骤4/6
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将月饼球放入模具,压制成型。表面喷水后,放入已预热的烤箱,中层,160°,12分即可。
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步骤5/6
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'叮'的一声后,打开烤箱,就可以看到香喷喷的月饼了。
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最后一步
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等它们稍微凉一些再食用,味道更佳!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-06
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