泡菜炒饭
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没什么食欲，来份这个开胃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
熟的凉米饭放油打拌匀散备用
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步骤2/5
肉末下热油锅里翻炒，炒熟后放入盘中沥干多余的油，这样炒出来的饭口感不油腻
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步骤3/5
泡菜切碎，火腿切丁，备用
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步骤4/5
锅热了放入之前准备好的肉末，加上葱末爆香后，放入泡菜、米饭、火腿翻炒出锅
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最后一步
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煎个鸡蛋搭配炒饭，大功告成！
小贴士
煎蛋下面微焦时，倒少许清水焖一会，蛋黄就全熟了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-06
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