超级好吃的蛋炒饭
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步骤1/5
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把肠切成丁。
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步骤2/5
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锅中倒入稍微多点的油加热之后，把肉丁倒入锅中翻炒。
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步骤3/5
炒到有肉香味的时候把鸡蛋倒入，还是不断的翻炒，防止粘锅。 （让鸡蛋打碎）
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步骤4/5
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鸡蛋成形之后把米饭倒入，加盐。同时一定要不断翻炒，把米饭打散。这一步一定要防止糊锅，如果掌握不好的话，可以倒少量的水。
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最后一步
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到这种程度就可以出锅了。
1、米饭最好是硬点的，这样炒出来的比较好吃。 2、盐不要放得太多，因为肠本身就是咸的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-06
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