咖喱牛肉饭
在超市看到了咖喱,就想试试看做咖喱饭
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步骤1/6
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牛肉,土豆,胡萝卜,洋葱,苹果,西红柿切块备用
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步骤2/6
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牛肉稍稍加料酒生抽腌制,放油锅里翻炒至八分熟,备用。
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步骤3/6
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胡萝卜在炒牛肉的锅里翻炒(可不再放油)后放入洋葱土豆搅匀后加入开水煮
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步骤4/6
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煮开后,加入苹果和西红柿,中和胡萝卜的甜,吃起来有清爽的酸头
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步骤5/6
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煮开之后,放入咖喱搅匀后放入炒好的牛肉,接着煮到土豆烂为止。若汤汁很稀,可适当加些淀粉
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最后一步
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现在出锅,拿勺子开吃!嗯嗯嗯嗯嗯,味道好极啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-07
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