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幸福早餐锟饨的做法

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幸福早餐锟饨

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我做的是三人份的，皮是我自己用轧面机轧的也就是手勺一勺半面具体多少克我也没称估计有200克吧。

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肉馅 100克

、

馄饨皮 200克

、

香菜 5根

、

虾皮适量

、

紫菜

、

白胡椒粉

、

小榨菜

、

小榨菜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉馅加入盐、酱油、麻油、老抽、鸡精、料酒顺时针搅拌10分钟打到肉有粘度。
步骤2/5 点击查看大图
搅拌好的样子
步骤3/5 点击查看大图
包成小元宝的样子
步骤4/5 点击查看大图
取一碗放入紫菜、盐、生抽、虾皮、小榨菜、味精。
最后一步点击查看大图
高汤煮好的混沌捞入碗中冲入高汤加香菜碎滴入香油，再洒点白胡椒粉。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-09

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