肉末炒萝卜干
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烹饪步骤
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步骤1/2
萝卜干泡发半个小时清洗，切小段备用，瘦肉剁成肉末，干辣椒切碎。
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最后一步
锅肉倒少许油放蒜未辣椒爆香，放肉末煸炒干加萝卜干鸡精一起煸炒，一定要炒至萝卜干微微焦黄盛出。
小贴士
萝卜干是自己晒的，做法也很简单。新鲜萝卜洗净切小条放盐腌十几分钟，晒两三天就好，自己动手做健康又美味，还能体验到劳动的乐趣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-09
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