辣炒芹香魔芋面
魔芋面能够瘦身的主要原因是其主要成分从魔芋中提炼,因此这款面条也具有热量低,饱腹感强,还能吸附肠道油脂,帮助清除肠道垃圾的减肥功效,减肥人群可以把其作为常备食材。下图为去掉外包装的魔芋面,密封包装,浸泡在液体里。
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步骤1/5
魔芋面过一下沸水,盛出备用,毛芹切段,番茄去皮切块,青椒切丝;
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步骤2/5
锅中放少许油,爆香蒜瓣儿,下番茄翻炒数秒,加入一勺豆瓣酱;
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步骤3/5
炒出红油后加入毛芹段,继续翻炒;
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步骤4/5
放入魔芋面,继续大火翻炒;
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最后一步
放少许盐、生抽和黑胡椒,加入青椒丝,再大火翻炒1分钟即可食用
1、看在这款面有神奇减肥功效的份上,特别馋肉的也可以适当放一点肉丁或者肉丝;
2、芹菜叶不要丢弃,一起炒,是很有营养的;
3、这款面可以有很多变化,根据你最熟悉的炒面手法来烹饪也能做出美味;
4、魔芋面的购买可以在较大的超市。
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发布于 2010-06-22
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