手绘糖霜曲奇
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步骤1/5
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面粉、泡打粉(可不放)、盐混合。
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步骤2/5
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黄油室温打松加糖打发后,加蛋黄打融合,加牛奶打融合
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步骤3/5
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拌入粉类和成团入冰箱冷藏20分钟,取出后利用薄模将面团擀成厚约0。4的面片切型。
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步骤4/5
烤箱180度热(根据自家烤箱温度调整),中层烤10分钟左右。
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最后一步
糖粉慢慢加入蛋清内搅打混合成丝带一样滴落,加食色画在冷却的曲奇上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-08-13
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