澳门美食—山寨版猪扒包
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烹饪步骤
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步骤1/3
猪肩肉放进碗里用盐腌一下
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步骤2/3
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烧热平底不粘锅,放油、姜、蒜爆香,放进猪肩肉,待肉两边煎至微黄后倒进烧肉汁加盖煮8分钟拿起备用
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最后一步
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将烘干的2片咸方包分别放在两个平碟里,再依次将1片生菜(记住要选择适当尺寸)、2片西红柿、煎好的猪扒肉1块、2片西红柿、1片生菜,最后再放上方面包,即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-08-20
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