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缤纷菠萝船的做法

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缤纷菠萝船

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10-30分钟 | 切墩(初级)

菠萝

、

米饭

、

紫甘蓝适量

、

胡萝卜适量

、

开心果适量

、

葡萄干适量

、

枸杞子适量

、

小葱少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
菠萝冲洗干净，从中切成两半，取其中的一半，取出果肉，用淡盐水浸泡半小时，将浸泡后的菠萝切丁，胡萝卜去皮切小丁；紫甘蓝切末，小葱切末；开心果剥壳备用；枸杞子温水泡发5分钟，备用，锅中加少许油，下入胡萝卜丁，略炒2分钟
步骤2/3 点击查看大图
下入紫甘蓝，炒1分钟后倒入米饭和葱末，加入适量盐，混合均匀，继续炒2分钟，倒入葡萄干，开心果，菠萝粒，快速翻炒均匀.
最后一步点击查看大图
盛入菠萝盅中即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-02-18

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