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素炒馍块的做法

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素炒馍块

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食材清单加入采购清单

馍 1个

、

鸡蛋 2个

、

辣椒 1个

、

胡萝卜适量

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

花椒粉适量

、

十三香适量

、

葱适量

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
馍切块，葱切小段，蒜切片，辣椒切片，胡萝卜切丁备用。
步骤2/3
鸡蛋打散，加入馍块，盐，黑胡椒，花椒粉，十三香拌匀。
最后一步
锅烧热放入油，稍微冒烟后，加入葱.蒜爆香，放入辣椒和胡萝卜翻炒，放入馍块，小火炒，炒至金黄色即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-11

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