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酸辣土豆丝的做法

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酸辣土豆丝

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我爱吃土豆。做酸辣土豆丝的次数多了，自然想到了改版。创新了这款红、黄、绿三色土豆丝，意外的是全家抢光光。≧▽≦

食材清单加入采购清单

土豆 300g

、

胡萝卜 100g

、

海带丝 60g

、

杭椒依个人口味添加

、

盐适量

、

醋适量

、

鸡精适量

、

玉米油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
土豆洗净去皮切细丝浸泡于清水中;海带泡发好切细丝;胡萝卜洗净切细丝，杭椒切碎。
步骤2/3 点击查看大图
炒锅中油至3成热依次放杭椒、胡萝卜丝、土豆丝、海带丝翻炒均匀。
最后一步
菜品九成熟时加盐、醋关火，拌入鸡精即成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-11

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