家常寿司
-
步骤1/6
把糯米大米按1∶1的比例掺入清水，煮熟成寿司饭。
-
步骤2/6
把盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成寿司醋，加热晾凉备用。
-
步骤3/6
将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中，搅拌均匀成寿司饭，米饭晾至温度为40℃左右。
-
步骤4/6
鸡蛋打匀煎成蛋皮切成长条，黄瓜和火腿肠切细长条。
-
步骤5/6
把寿司帘铺好，上放一层比寿司帘稍大的保鲜膜，再把寿司海苔铺上把寿司饭均匀平铺在海苔上（用勺子蘸水轻轻压一下），海苔前端留出一段。
-
最后一步
将黄瓜条火腿条，蛋条放在寿司饭上，用竹帘卷起、压紧，然后把刀蘸一下水，切成段就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-05-08
家常寿司的其他做法
家常寿司的相关分类
家常寿司的相关推荐
-
简单的糯米粉团子
61532人看过 -
香菇虾仁酿
21961人看过 -
糯米肉团子
38863人看过 -
虾仁滑蛋
143322人看过 -
玉米粉菜团子
95211人看过 -
虾仁酿香菇
501906人看过 -
香菇虾仁
53580人看过 -
梅菜扣肉
12458034人看过 -
虾仁豆腐
2227204人看过 -
梅菜扣肉，一口想起家的味道 #一口新年味，全家享佳味#
193523人看过 -
好吃又简单的甜辣炒年糕
127911人看过 -
团圆年夜大菜——芋头扣肉
173604人看过
