剁椒鳕鱼
-
步骤1/6
鳕鱼抹盐,胡椒粉
-
步骤2/6
酱油、料酒、白糖少许,拌成调味汁备用
-
步骤3/6
盘底铺姜丝,鳕鱼摆姜丝上,调味汁均匀浇淋,腌制10分钟
-
步骤4/6
随口味铺上一层剁椒,豆豉少许
-
步骤5/6
水烧开后调中火,鳕鱼置于蒸格上,蒸约15分钟
-
最后一步
起锅,起沸油一小勺浇上,让剁椒及鱼肉鲜香迸发
起锅前的一勺沸油是美味的关键
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-07-04
剁椒鳕鱼的相关分类
剁椒鳕鱼的相关推荐
-
韭菜盒子最好的吃法,韭香浓郁,吃三个不过瘾
1132130人看过 -
虾仁吐司披萨—快手早餐
4542847人看过 -
剁椒鱼头
6355105人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #有手就会的芝士焗饭
120338人看过 -
椒盐酥虾仁一口一个停不下来
549379人看过 -
#中餐厅#砂锅三文鱼头
774203人看过 -
剁椒鱼头
6820145人看过 -
一锅鲜煮,虾仁什锦粥。
152376人看过 -
老醋花生
165人看过 -
苹果酱/苹果派
515人看过 -
外焦里嫩的香煎战斧小羊排(平底锅版)
358人看过 -
#做川菜用豪吉#麻辣板栗蒸鸡
3057人看过