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台湾人气美食肉燥饭

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30-45分钟   |   配菜(中级)
干香菇 4个
、
青菜 几根
、
洋葱 半个
、
五花肉 200g
、
鸡蛋 3个
、
葱 适量
、
料酒 少许
、
生抽 少许
、
老抽 少许
、
姜 适量
、
蒜 少量
、
白糖 少量
、
五香粉 少许
、
八角 少许
烹饪步骤
小贴士

1.卤肉的汁不要收干稍多留一点，用这个汁拌米饭很香。 2.炒好的肉也可以配面条，做肉夹馍都很好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-07-23

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