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电饭煲简易煲仔饭：腊味贡丸煲仔饭

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筱古

米我用的丝苗米，广东名产哦，最适合炒饭和做煲仔饭，因为软硬适度，口感最好，很多泰餐厅打着泰国香米的牌子，其实都是用丝苗米代替的，其实丝苗的质量绝不比泰国米差的。
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
大米（我用的是广东出产的丝苗米）
、
贡丸
、
腊肠
、
风干肠
、
菜心
、
油麦菜
、
植物油 少许
、
清水 适量
、
白糖 半份
、
黄酒 半份
、
红烧汁 1份
、
蒸鱼豉油 三份
、
姜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-07-29

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