西柚紫薯苦瓜圈
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苦瓜能去火。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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苦瓜切段,用筷子去中间的籽。放入热水锅里煮4.5分钟,取不放凉水里凉一凉,取出。
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步骤2/4
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紫薯去皮,切小块,上笼屉蒸熟,然后用勺按碎。
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步骤3/4
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将柚子果酱和紫薯拌匀
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最后一步
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把和好的柚子紫薯塞到苦瓜里,按实,用刀切成约0.5厘米的片,装盘后上面在淋一些果酱,即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-13
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