香煎土豆饼
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儿子吃饭表现不好，做了这个点心，里面有菜、有培根，营养丰富，沾番茄酱吃，酸甜的口感是小盆友的最爱
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把土豆洗净去皮，切成小块，放在微波炉里高火加热，三分钟拿出来翻一下，用筷子插下，软了就可以了，取出压成泥
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步骤2/4
培根、洋葱切碎，与土豆泥拌好，加入适量盐调味
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步骤3/4
用汤勺挖一块土豆泥，用饼干模压成可爱的形象，表面沾面包糠。
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最后一步
平底锅倒油，烧至七成热，放入第三步的成品，煎至两面金黄即可。吃的时候沾上番茄酱食用。
小贴士
土豆最好不要用新土豆，如果没有饼干模，压成小饼也行。土豆饼比较软，煎的时候要小心，别弄碎了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-08-09
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