是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

自制土豆饼的做法

点击查看大图

自制土豆饼

浏览 2.8万 · 收藏 320

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这可是我们贵州的名小吃哦~

食材清单加入采购清单

30-45分钟 | 切墩(初级)

土豆

、

鸡蛋适量

、

牛奶适量

、

面粉适量

、

盐少许

、

白糖少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）
步骤2/6 点击查看大图
将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦！）
步骤3/6 点击查看大图
将蒸好的土豆去皮，弄碎
步骤4/6 点击查看大图
倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！
步骤5/6 点击查看大图
将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。
最后一步点击查看大图
可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-08-30

换个做法

自制土豆饼的其他做法

自制土豆饼的相关分类

小吃年夜饭炸丸子四喜丸子猪皮冻皮冻更多

自制土豆饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许