是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

白菜猪肉炖粉条的做法

点击查看大图

白菜猪肉炖粉条

浏览 109.8万 · 收藏 1.1万 · 学做 140

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30-45分钟 | 配菜(中级)

白菜

、

带皮猪五花肉

、

红薯粉条

、

酱油适量

、

料酒适量

、

冰糖适量

、

盐适量

、

花椒适量

、

八角适量

、

桂皮适量

、

葱段适量

、

姜片适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将猪皮上的毛刮洗干净，切成块。
步骤2/9
白菜洗净，切成块；
步骤3/9
红薯粉条用凉水浸泡。
步骤4/9
锅置火上，倒入清水，放入五花肉、料酒，煮开。撇净浮沫。捞出。
步骤5/9
炒锅置火上，倒入油，烧至5成热，放入冰糖，至冰糖溶化。
步骤6/9 点击查看大图
倒入五花肉，翻炒至上色。
步骤7/9
放入葱段、姜片、花椒、大料、桂皮、酱油，翻炒几下，加入水，没过五花肉。炖30分钟。
步骤8/9
放入红薯粉条，盐，炖5分钟。
最后一步
最后放入白菜，再炖5分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-09-20

换个做法

白菜猪肉炖粉条的其他做法

白菜猪肉炖粉条的相关分类

榆钱青团香椿炒鸡蛋香椿莴苣春笋更多

白菜猪肉炖粉条的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许