香煎藕夹
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪肉加入葱、姜丝、香菇、虾米剁碎成肉酱,加少量盐调味。
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步骤2/5
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莲藕洗净切片,一刀深一刀浅,将肉酱塞入藕夹
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步骤3/5
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鸡蛋打散,加入面粉调匀,可以放五香粉调味
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步骤4/5
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放油,慢火煎熟,煎熟然后猛火着色。
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最后一步
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装盘
小贴士
猪肉要三分肥七分瘦的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-14
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