黑胡椒烤基围虾
买了一个超小的烤箱,第一次的作业,原本打算是试一试烤鸡翅,很简单又好吃的感觉,但是要腌制的时间太久,实在等不及,so,在超市里买了基围虾,回家试一试。味道不错~~
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步骤1/4
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基围虾去头,洗净。从背部剖开,顺便抽出里面的黑丝,真的是好难抽啊,有没有小窍门能在去头的时候直接抽出来?主要的时间都用来抽丝了╮(╯▽╰)╭
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步骤2/4
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加入料酒,盐少量,鸡精少量,酱油少量,黑胡椒看个人口味,用手抓伴,保证将佐料都均匀的布满肉肉上,我腌制的时间很短,半小时,就入烤箱了。(某小呆的肥手手非要抢╯﹏╰)
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步骤3/4
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烤箱实在又小功能又少,我就跟着感觉走啦。预热6分钟,入烤箱8分钟,拿出来加点油,在烤5分钟。然后,满厨房的香味啊~~~
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最后一步
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忘记拍一张烤盘的照片,一拿出来,大家都急着要装盘吃,忘记拍照啦~~~得到了好评哦~~第一次作业完成!
还可以烤很多其他口味的,比如蜜汁啊,香辣啊~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-17
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