特色苦瓜紫薯
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美好的晚餐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把紫薯洗净煮熟，去皮，捣成泥，往紫薯里加入适量的蜂蜜，搅拌备用
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步骤2/4
苦瓜两端切掉，把里面的籽去点，锅里放水烧开，把苦瓜放里面过一下，捞出装盘凉下
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步骤3/4
等苦瓜凉了，用筷子把紫薯往苦瓜里塞，直至塞满
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最后一步
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最后把装满紫薯的苦瓜切片装盘就可以了。（我记得当时我们切的时候，一切就漏出来了，最后干脆把苦瓜先切片再装紫薯了…呵呵这也是后话了，相信刀工不错的你可以使用前种，那个饱满美观点。）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-19
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