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玉米芹菜虾仁粒的做法

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玉米芹菜虾仁粒

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今天中秋节。我却还要上班。也没什么大鱼大肉吃。我就来点小清新的菜吧。

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芹菜

、

虾仁

、

姜汁

、

盐

、

淀粉

、

糖

、

红辣椒一个

、

薄盐生抽

、

胡椒

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
好吧我又没有拍照。就来个调味全家福吧。
步骤2/3 点击查看大图
1虾洗净。处理好剝壳。2加入少许盐淀粉，姜汁胡椒，抓匀调味，二十分钟。2把芹菜叶子掰掉，老的部分掐掉洗净切成段。3加入盐腌渍入味。一刻钟就差不多了。4锅里加油，油温热后倒入虾仁翻炒。待颜色变白起锅。5加油倒入辣椒芹菜粒（芹菜出的水不要喔）翻炒加生抽糖。后加入玉米粒。6火候差不多时加入虾仁翻炒起锅。
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味道不错。简单又营养。动手吧！

小贴士

芹菜，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。嘿嘿原本我是不爱芹菜因为受不了这个味道。可是有天发现芹菜可以瘦腿我就爱上了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-19

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