金针菇粉丝蒸虾
-
步骤1/9
鲜虾剥去壳,去掉沙线,清洗干净后沥干水。
-
步骤2/9
剥好的虾仁加少许料酒、胡椒粉和姜丝抓匀后腌制一刻钟。
-
步骤3/9
粉丝放入热水中泡软后沥干水备用,金针菇去掉根部后清洗干净。
-
步骤4/9
取一个大盘子,先铺上一层粉丝,再铺上一层金针菇。
-
步骤5/9
再把虾仁均匀地撒在最上层。
-
步骤6/9
水烧开后,入蒸锅蒸2~3分钟。
-
步骤7/9
蒸虾的功夫,将鲜红椒切碎、葱切花,蒜切蓉
-
步骤8/9
蒸好端出来,撒上红椒碎、蒜蓉和葱花。
-
最后一步
均匀地淋上一圈蒸鱼豉油,再浇上一圈热油即可。
蒸虾的时间一定要短,要不然虾肉会紧会干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-21
金针菇粉丝蒸虾的其他做法
金针菇粉丝蒸虾的相关分类
金针菇粉丝蒸虾的相关推荐
-
蒜蓉粉丝蒸大虾
124512人看过 -
香辣炖海带
15285人看过 -
蒜蓉粉丝基围虾,鲜香海鲜也可以很简单#我要上首页清爽家常菜#
1027059人看过 -
当归鸡爪(养颜篇)
11102人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3148643人看过 -
吊打快餐店的皮蛋瘦肉粥
20997人看过 -
#精品菜谱挑战赛#茄汁大虾
782914人看过 -
海米小白菜
31人看过 -
糖醋鸡翅根
69人看过 -
心想事“橙”香橙奶冻布丁,入口即化~
15人看过 -
草莓奶冻,入口即化,果香奶香满口回味~
5人看过 -
蓝莓味果冻,QQ弹弹~
6人看过