既干净又好吃的兰州牛肉拉面
-
步骤1/8
牛腱提前一晚泡出血水
-
步骤2/8
加入牛骨,大火烧开,快开锅时撇去浮沫
-
步骤3/8
撇好浮沫加入香料,葱,姜,蒜小火炖5小时
-
步骤4/8
炖好的牛腱肉捞出加入冰水里收紧
-
步骤5/8
将彻底冷却的牛腱肉切片备用
-
步骤6/8
香菜,小葱切碎备用
-
步骤7/8
用牛肉汤煮面,加入盐跟鸡粉
-
最后一步
点击查看大图
煮好的面盛在大碗里加上几片牛肉,撒上香菜跟小葱!完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-21
兰州牛肉拉面的相关分类
兰州牛肉拉面的相关推荐
-
黄金蛋炒饭(全蛋预拌法)
10840479人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
912770人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# 冬瓜干贝汤
283692人看过 -
鱼片粥------节后养胃必备
1375077人看过 -
清明饼 棉菜饼做法 清明团子做法
139215人看过 -
艾叶青团
835435人看过 -
美味皮蛋粥
550426人看过 -
品尝春天的味道——清香的艾糍(青团)
82660人看过 -
年夜饭之腰缠万贯
175065人看过 -
湛江白切鸡
42242人看过 -
萝卜干贝汤
585985人看过 -
艾饼(清明饼)
45001人看过